黑豆素有“烏發(fā)娘子“的美稱。黑豆中含有豐富的大豆黃酮，蛋白質(zhì)，并含有b族維生素和優(yōu)質(zhì)的脂肪，胡蘿卜素，葉酸，這些都具有清熱、解毒、除煩、解郁的功效，同事對于烏發(fā)養(yǎng)發(fā)也有很好的幫助。；由黑豆制成的豆?jié){、豆腐是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。出現(xiàn)脫發(fā)的癥狀，可以適當(dāng)?shù)某院诙?，黑米，核桃，黑木耳等食物。?jīng)常使用水煮黑豆，對于脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)等都有很好的幫助。同時，還可以多吃一些海鮮、牛奶、豆制品等等，可以補(bǔ)充頭發(fā)中的營養(yǎng)。